2018-01-01 13:29:14
據(jù)美國《時(shí)代》周刊網(wǎng)站12月20日報(bào)道，如今世界魚子醬產(chǎn)量的35%都來自世界第二大經(jīng)濟(jì)體中國。而且這些魚子醬不是便宜的替代品。在千島湖生產(chǎn)的卡露伽魚子醬出現(xiàn)在巴黎26家米其林三星餐廳中21家的餐桌上。卡露伽生產(chǎn)的一小盒大白鱘魚子醬售價(jià)為2100美元（約合1.4萬人民幣）——相當(dāng)于一個(gè)魚卵60美分（約合4元人民幣）。報(bào)道稱，80%的卡露伽產(chǎn)品都出口到歐盟、美國和中亞。（參考消息網(wǎng)）
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